またまた、この前と同じ、突然の当日告知なのですが💦
4/7(日)にさせていただいた、JR河内堅上駅のホームで夜桜鑑賞をもう一回！
実は、14時ごろに、筍（たけのこ）を沢山いただきまして、そのおすそわけイベントとして思いついたのです。
ですから、個人的には筍がメインです。
筍はいれないけど、おしゃべりにいらっしゃるのも大歓迎。
Break、はじめての方もお気軽に😍
ぶっ飛ばしてくる快速に気を付けつつ、マナーを守ってお楽しみください😀
※タイトル下の写真はおととい4/11の様子です。
日時：今日です
4/13(土)
17:30～21:00ごろ
※どなたもいらっしゃらなくても最後までやらせていただきます。延長はライトアップが終わる22:00まで。
※雨の心配ありません。降水確率0％。
※ときどきツイートします。
場所：JR河内堅上駅
JR大和路線「河内堅上」駅のホーム
[電車] JR王寺駅から普通で2駅、JR天王寺駅から21分（快速で久宝寺駅まで、そこから普通に乗り換え）。
MAP：大阪府柏原市青谷
たけのこのおすそわけ
5つに分けました
持ち帰りやすいように2～3本ずつ小分けしました。
ビニールを二重にしてあるので、たけのこの水や泥は漏れにくいです。
早い者勝ちで5名様、どうぞ！
※先にアップしたツイートでは10本で3人ぐらいと書きましたが、本数を増やしました。
アク抜きの米ぬか付き
調理にはアク抜きが必要。
ちょっと多めに入れてあります。
唐辛子も一緒にいれると米ぬかの臭みをとるそうですが、なくてもあんまり変わらないかと。
伝統的な方法：新鮮だから30分ゆがくだけ
筍のアクは採ってから時間とともに増します。
料理サイトやレシピ本は、スーパーなどで売っている、日数がたっているものを基本に沸騰したお湯で40分～1時間というかんじで書いてあるので、採れたての場合は40分で十分、30分以下でもいいかも。
皮をむいて、切ればアクはそれだけ出やすいです。
米ぬかは袋に入れてある半分で十分かも。
テキトーにやっても大丈夫です、固さや味見をしながらどうぞ。
最新の方法：水でも30分でOK
アクは水溶性なので水で溶けます。
皮をむいて、沸騰したお湯で30分炊きます。
それでもエグミを感じるようだったら水をかえてさらに5分グツグツ。
水だけだと風味を落とさないというメリットがあります。
今回さしあげるものは、地割れ堀りといって、土の中に眠っているもの。
この動画の筍と同じです。
小説家で、本業は料理人である樋口直哉さんの解説。
さくらのライトアップ
この写真は4/7(日)に集まったときのようすです。
この集まりのよいところ
駅のホームでちょ～気軽
ひきこもると、花見なんて縁遠くなるものです。
気力なし、金なし、相手なし。
あ～ぁ、メンドクサ。
でも、都会のすぐそばの田舎っぽい駅のホームで軽るぅ～くやれるとしたら？
集まれるとしたら？
家から最寄り駅に近いひとからすればドアツードア。
柏原市にお住まいの方ならつっかけで来れます。
知らんふりして帰れます
Breakは、ときどきフードコートでおしゃべりの会をしますが。
フードコートがよいのは、初めての方にとって参加しやすいと思うからです。
ひきこもり等の集まりに参加することはとても勇気のいること。
こっそり見てみて、聞いてみて、ちょっと合わないなと思ったり、声がけする勇気がないときは、知らんふりして帰れます。
穴場スポット
この駅はちょっとした桜の名所として、沿線にお住まいのかたに知られています。
テレビ中継されたことが何度かあります。
咲きだすと、昼夜問わず撮影に来る人がちょこちょこいます。
満開の天気のよい週末昼下がりには、20人ほどが高額なカメラ～お手軽スマホで撮影している姿を見かけます。
でも、その程度です、混雑することはありません。
近年の台風で木が痛んでしまい、本体まるごと無くなってしまったり、大きな枝が折れたりと、抜けが出来てしまいましたが、それでもなかなか見事なものです。
3年ぶりのライトアップ
【延長！】
— ふけ正浩 柏原市長 (@fuke_m) April 8, 2024
大好評のJR河内堅上駅ホームの桜のライトアップ。お礼の連絡をすると、なんと、4月14日(日)まで延長してくださるとのこと！
JR西日本さん、ありがとうございます！#柏原市 #河内堅上駅 #桜 #ライトアップ #JR西日本 #jr pic.twitter.com/hmtG9mEY5I
桜の名所、JR河内堅上駅で桜のライトアップが実施されています🌸間もなく満開を迎える桜を、電車と木造駅舎とともにお楽しみください📷🚃
— 柏原市（公式） (@CityKashiwara) 2024年4月5日
◆期間：4月7日（日）まで
※桜の落下状況により変更する場合があるそうです
◆点灯時間：18時30分～22時
※撮影時は足元にご注意いただきマナーを守りましょう pic.twitter.com/AkzThGglMQ
【復活！】
— ふけ正浩 柏原市長 (@fuke_m) 2024年3月22日
要望していた大和路線河内堅上駅ホームの桜のライトアップをJRさんが復活してくれました！
4月7日(日)までの予定で、時間は18:30〜22:00。
柏原駅の快速停車など他の要望も引き続き、頑張ります！
JR西日本さん、ありがとうございました！#柏原市 #河内堅上駅 #桜 #JR西日本 #jr pic.twitter.com/r6FLkT0id6
ご注意いただきたいこと
爆走する快速電車！！
快速電車は15～20分に一本、ぶっ飛ばしてきます。
いかにも田舎の駅ですが、大阪の中心部から奈良の中心部を結ぶ大動脈の中間にあります。
ホームには柵がありませんので、くれぐれもご注意ください。
マナーを守って
営業中の駅なので公園や河原の花見のようにはいきません。
お菓子やらお酒はたしなむ程度で。
また、この辺りはとても静かです。
大きな声でしゃべるとご近所迷惑です。
そのほか、お知らせしたいこと
- 駅員さんから注意や指示があれば従ってください。ちなみに、17:00ごろから無人駅になります。
- 付近にコンビニはありません。飲食店もゼロです。駅前の自販機でお酒やジュースは買えます。
- 駅前は車を止めるところがありません。自転車やバイクは適当に停められます。
- 改札を出ません。この駅だけ利用される方は入場券を買ってください。
- 2つ奈良よりの王寺駅は栄えています。午前1時までの大型スーパーや、22:30までのフードコート、マクド、モス、ミスドなどがあります。100円ショップも。また、2つ大阪寄りの柏原駅にはスーパーが2軒あります。
- 改札機はイコカなど交通系カード対応です。
事前連絡不要、参加無料、目印、規約
ご参加にあたって事前連絡はいりません。
いついらしても、お帰りになっても構いません。
目印は世話人のいつものこのバッグです。
見かけたらお声がけください。
初めてのかた、歓迎です。
規約を読んできてください。
参加無料（交通費等は各自で）。
